Damla çikolatalı küçük kekler

Daha önceki kayıtlarımda yumurta aklarını değerlendirmek için yaptığım kekin tarifini vermiştim, dün bu tarifi kağıt kalıplarda denedim. İşte sonuç:

Malzemesi:

5 yumurta akı,

220 gr toz şeker,

100 ml süt,

100 ml sıvı yağı,

vanilya, limon kabuğu rendesi,

1 kabartma tozu,

300 gr un

İçine:

Damla çikolata veya meyve parçacıkları

170 derecede pişer