23 Nisan 2013 Salı

Ortaya Karışık

Yoğurmadan Ekmek


Bu ekmeğin tarifini yayınlamıştım, bu kez  derin, emaye bir kapta pişirmeyi denedim. 

Pizza Rustica(tariflerinden yola çıkarak...)



 

Klasik mayalı hamurdan, içi kıymalı olarak pişirdim. 

Çikolata Kremalı Ekler



Ekler pişirmek aşamalı, oyalayıcı bir iş; bu meşguliyetten haz alırım. Blogda ayrıntılı tarifini burada vermiştim, tek fark dolgu kreması.

Süzme Yoğurtlu, Cevizli, Kornişon Turşulu Salata


Gereken Malzeme:
bir kase süzme yoğurt,
5-6 turşu kornişon
bir avuç kavrulmuş, iri kıyılmış ceviziçi
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
az tuz
Kornişonlar küçük küplere kesilir, sazrımsak ezilir ve tüm malzemeler yoğurda eklenerek karıştırılır. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder