Beze

Mayonezi evde yapmayı tercih ettiğimden ister istemez artakalan yumurta aklarını değerlendirme yolları bulmalıyım. Kek, mufin ve pasta kremasından başka bir de bezede kullanmayı denedim. İşte sonuç:

4 yumurta akını 250 gr şeker ile kar şeklinde mikserde karıştırdım ve 1 yemek kaşığı kakao ilavesi ile renklendirip 100 derece ısıtılan fırında kuruttum.

Afiyet olsun...